Depuis sa création, l’exploitation agricole Les Aubracs du Dos Saint Vaast a pris un virage engagé, animé par des valeurs fortes de transmission, d’accueil et de préservation de l’écosystème. Nous avons à cœur de partager notre passion pour l’élevage et de sensibiliser les générations futures à une agriculture respectueuse et durable.
Sensibilisation et pédagogie
Nous croyons qu’il est essentiel de faire découvrir notre métier et notre mode d’élevage aux plus jeunes. C’est pourquoi nous avons accueilli des classes d’écoles primaires afin de leur présenter l’élevage et le cycle de vie de l’animal. Pour aller plus loin dans cette démarche éducative, nous avons organisé, avec ces mêmes classes, des journées de plantation de petits arbustes pour enrichir l’écosystème des prairies. Ces haies favorisent la biodiversité, améliorent la qualité des sols et contribuent à une meilleure digestion de nos ruminants grâce à la diversité des plantes disponibles dans leur alimentation.
Découverte du métier d’éleveur
Au-delà des écoles primaires, nous avons également ouvert les portes de notre exploitation aux élèves de lycées agricoles et de collèges. Ces visites leur permettent de découvrir les multiples facettes du métier d’agriculteur-éleveur : zootechnie, gestion administrative, mécanique, aspects juridiques et financiers, ainsi que l’organisation des différents bâtiments agricoles.
Un engagement pour l’avenir
Nous sommes convaincus que la transmission de notre savoir-faire est essentielle pour garantir l’avenir de l’agriculture. En partageant nos connaissances et en sensibilisant les jeunes générations à l’importance de la qualité des produits locaux, du bien-être animal et de la gestion responsable d’un troupeau et des cultures, nous contribuons à bâtir une agriculture plus durable et respectueuse.
Grâce à ces initiatives, nous espérons insuffler la passion du métier aux futurs agriculteurs et faire comprendre au grand public l’importance d’un élevage raisonné et durable.
Merci de votre soutien et de votre intérêt pour notre engagement !
